Cuisine Portugaise - Recettes
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Evaluation |
Nom de la Recette |
Type |
Pays
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Temps
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Popularité
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 | Abobora e beringelas fritas | Plat | Portugaise | 40 minutes | 1083 | |
| Accras de morue | Entrée | Portugaise | 75 minutes | 4391 | |
| Aletria doce | Dessert | Portugaise | 50 minutes | 4817 | |
| Ameijoas a bulhao pato | Entrée | Portugaise | 180 minutes | 2389 | |
| Ameijoas na cataplana | Entrée | Portugaise | 30 minutes | 3116 | |
| Arroz de bacalhau | Plat | Portugaise | 65 minutes | 936 | |
| Arroz de cabidela | Plat | Portugaise | 180 minutes | 3295 | |
| Arroz de marisco | Plat | Portugaise | 120 minutes | 4345 | |
| Arroz doce | Dessert | Portugaise | 40 minutes | 2683 | |
| Bacalhao com batatas à murro | Plat | Portugaise | 120 minutes | 4248 | |
| Bacalhau a bras | Plat | Portugaise | 50 minutes | 5037 | |
| Bacalhau a congregado | Plat | Portugaise | 30 minutes | 1075 | |
| Bacalhau de cebolada | Plat | Portugaise | 120 minutes | 2674 | |
| Batatas de caçoila | Plat | Portugaise | 50 minutes | 1206 | |
| Bolinhos de bacalhau | Entrée | Portugaise | 20 minutes | 2131 | |
| Bolo da terra | Pâtisserie | Portugaise | 45 minutes | 2812 | |
| Bolo de bolacha | Dessert | Portugaise | 30 minutes | 2969 | |
| Bolo de bolacha maria | Pâtisserie | Portugaise | 50 minutes | 7779 | |
| Bolo rei | Pâtisserie | Portugaise | 60 minutes | 2208 | |
| Bouillabaisse portugaise | Soupe | Portugaise | 130 minutes | 1509 | |
| Brandade de morue | Plat | Portugaise | 70 minutes | 3912 | |
| Cabrito assado à padeiro | Plat | Portugaise | 180 minutes | 2210 | |
| Calamars frits | Plat | Portugaise | 15 minutes | 1734 | |
| Caldeirada | Plat | Portugaise | 40 minutes | 3406 | |
| Caldeirada à pescador | Plat | Portugaise | 180 minutes | 2796 | |
| Caldo verde | Soupe | Portugaise | 35 minutes | 3442 | |
| Carne à alentejana | Plat | Portugaise | 120 minutes | 3266 | |
| Carne de porco alentejana | Plat | Portugaise | 120 minutes | 1935 | |
| Cavalas com molho de vilao | Plat | Portugaise | 45 minutes | 479 | |
| Chanfana d'agneau (borrego) | Plat | Portugaise | 60 minutes | 1038 | |
| Chicharros | Plat | Portugaise | 170 minutes | 596 | |
| Churrasco (poulet braisé) | Plat | Portugaise | 45 minutes | 1818 | |
| Cochon de lait farci (leitão) | Plat | Portugaise | 50 minutes | 3193 | |
| Cozido à portuguesa | Plat | Portugaise | 80 minutes | 5239 | |
| Espetada de lulas e chouriço | Plat | Portugaise | 50 minutes | 729 | |
| Esquecidos | Dessert | Portugaise | 30 minutes | 1835 | |
| Farturas | Pâtisserie | Portugaise | 30 minutes | 3797 | |
| Feijoada | Plat | Portugaise | 120 minutes | 3478 | |
| Feijoada do brasil | Crème | Portugaise | 250 minutes | 3271 | |
| Filhos (beignets portugais) | Dessert | Portugaise | 250 minutes | 3662 | |
| Flausinas | Dessert | Portugaise | 30 minutes | 1634 | |
| Francesinhas | Plat | Portugaise | 120 minutes | 7282 | |
| Gapacho à la mode de alentejo | Soupe | Portugaise | 15 minutes | 856 | |
| Gratinée au porto | Soupe | Portugaise | 30 minutes | 736 | |
| Leitão à bairrada | Plat | Portugaise | 250 minutes | 3458 | |
| Leite creme | Crème | Portugaise | 50 minutes | 3579 | |
| Migas de pão de milho | Salade | Portugaise | 15 minutes | 912 | |
| Molotoff | Dessert | Portugaise | 50 minutes | 4862 | |
| Morue à la gomes de sa | Plat | Portugaise | 40 minutes | 2402 | |
| Morue au pain de maïs | Plat | Portugaise | 25 minutes | 787 | |
| Morue de noël | Plat | Portugaise | 40 minutes | 2494 | |
| Moules au porto | Plat | Portugaise | 80 minutes | 881 | |
| Ovos moles d'aveiro | Crème | Portugaise | 60 minutes | 1236 | |
| Pão de lo (pain de lo) | Pâtisserie | Portugaise | 30 minutes | 4504 | |
| Pasteis de bacalhau | Entrée | Portugaise | 50 minutes | 1377 | |
| Pasteis de nata | Pâtisserie | Portugaise | 50 minutes | 6054 | |
| Pataniscas | Plat | Portugaise | 30 minutes | 4264 | |
| Poisson à la flamenga | Plat | Portugaise | 40 minutes | 1964 | |
| Poisson à la marisqueira | Plat | Portugaise | 50 minutes | 1876 | |
| Porc à l'alentejana | Plat | Portugaise | 50 minutes | 3042 | |
| Potage de poulet (canja) | Soupe | Portugaise | 60 minutes | 1523 | |
| Potage portugais | Soupe | Portugaise | 45 minutes | 2649 | |
| Poulpe à la sauce verte | Plat | Portugaise | 40 minutes | 2750 | |
| Pudim | Dessert | Portugaise | 50 minutes | 4105 | |
| Queijadas de sintra | Dessert | Portugaise | 120 minutes | 3660 | |
| Rabanadas | Pâtisserie | Portugaise | 10 minutes | 2991 | |
| Rancho a moda do minho | Plat | Portugaise | 180 minutes | 2496 | |
| Rissois de atum | Entrée | Portugaise | 60 minutes | 3031 | |
| Riz à la morue | Plat | Portugaise | 20 minutes | 1287 | |
| Roupa-velha | Plat | Portugaise | 40 minutes | 978 | |
| Salade de l'algarve | Salade | Portugaise | 40 minutes | 2683 | |
| Sardines caldeirada | Plat | Portugaise | 30 minutes | 1793 | |
| Sarrabulho do minho | Plat | Portugaise | 50 minutes | 860 | |
| Sauté de porc mariné | Plat | Portugaise | 160 minutes | 2059 | |
| Serradura | Crème | Portugaise | 260 minutes | 4395 | |
| Sopa da beira | Soupe | Portugaise | 20 minutes | 824 | |
| Sopa da beira | Soupe | Portugaise | 190 minutes | 1766 | |
| Sopa de feijão manteiga | Soupe | Portugaise | 70 minutes | 639 | |
| Sopa de langueirão | Soupe | Portugaise | 80 minutes | 918 | |
| Sopa de pedras | Soupe | Portugaise | 30 minutes | 1914 | |
| Sopa de trigo | Soupe | Portugaise | 120 minutes | 2089 | |
| Sopa rica de peixe | Soupe | Portugaise | 25 minutes | 518 | |
| Soupe de l'esprit-saint | Soupe | Portugaise | 25 minutes | 861 | |
| Tripes à la mode de porto | Plat | Portugaise | 50 minutes | 2826 |
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