Recette de Cuisine Marocaine

Cabillaud au four

Recette de cuisine. Plat d'origine marocaine.
Pour 6 personnes - 40 minutes de préparation

Ingrédients

- 4 tranches de cabillaud
- 2 oignons émincés
- 6 pommes de terre
- 2 tomates
- 1 petit verre d'huile
- 1 bouquet de coriandre pilé
- Le jus de 2 citrons
- 2 gousses d'ails pilés
- 2 cuillères à soupe de piment doux
- 1 pincée de piment fort,
- 1/2 cuillère à café de cumin
- Sel, poivre,

Préparation

- Dans un bol mettre la coriandre pilée, ajouter le jus de citron, le piment doux, le cumin, le piment fort, sel, l'ail pilé, bien mélanger.
- Eplucher les oignons et émincissez-les finement, Verser l'huile dans une poêle, et -y blondir les oignons.
- Peler et laver les pommes de terre coupez-les en rondelles, faites-les cuire à la vapeur pendant 20 minutes
- Peler et épépiner les tomates et coupez-les en petits morceaux.
- Placer les tranches de cabillaud, ajouter le mélange de citron-coriandre, l'huile, mouiller avec deux verres d'eau et faire cuire dans un four préchauffé à 200°c pendant 20 minutes.
- Servir les tranches de cabillaud, napper de sauce et entouré des rondelles de pommes de terre.
- Servir chaud.

Evaluation de la recette

Cabillaud au four

Note: 12/20 (5 votes)
Consultée 4464 fois

Evaluez cette Recette !!

Excellent !!
Miam Miam !!
Miam
Bof
Beurk
Beurk beurk !!

Je suis :
Homme
Femme

J'ai :
ans

Recette: Cabillaud au four
Type: Plat
Origine: Marocaine

Ajouter à mes favoris

Commentaires pour la recette de cuisine "Cabillaud au four"

Veillez à être clair et évitez les fautes d'orthographes afin que votre commentaire soit apprécié et gardé.

Cette recette n'a pas encore de commentaires.

Les meilleurs plats

Terrine d'aubergines
Makis
Carré d'agneau rôti
Pigeon aux olives
Gigot façon méchoui
Tarte aux avocats
Bami aux crevettes et légumes
Gachas aux saucisses et légume
Tajine aux légumes
Espetada de lulas e chouriço
Potatoes
Pommes de terre au thym
Chicken-pie
Nems thaïlandais
Carne de porco alentejana

» Toutes les Plats

Les meilleures recettes marocaines

Bouillon marocain
Gigot façon méchoui
Tajine aux légumes
Pommes de terre au thym
Briouats aux cacahuètes et graines de sésames
Fekkas aux amandes
Boulettes de poisson
Gâteau farci aux abricots secs
Sablés au chocolat noir
Tajine de poulet
Filet d'agneau aux artichauts
Cake au zeste de citron
Moulage des chocolats fourrés
Biscuit en forme d'escargot
Chocolat au lait condensé

» Toutes les recettes de cuisine Marocaine

Le meilleur de la cuisine

Bouchées fraîcheur
Velouté de poivrons
Soupe au pistou
Terrine d'aubergines
Kinako mochi
Fraises melba
Bouillon marocain
Makis
Carré d'agneau rôti
Pigeon aux olives
Gigot façon méchoui
Tarte aux avocats
Bami aux crevettes et légumes
Sushis au riz vinaigré
Sushis de surimi

Cabillaud au four - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2075 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars - T-Shirts Portugal - Recette - Recettes de cuisine - TShirts Barman - Achat d'ingrédients - Tous les Fruits - Recette de Cuisine - Cocktails

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610

Recette de Cuisine Marocaine

Cabillaud au four

Ingrédients

Préparation

Trouver une recette