Recette de CuisineRôti d'orignalRecette de cuisine. Plat d'origine mexicaine.Pour 8 personnes - 190 minutes de préparation Ingrédients- 1 rôti d'orignal de 1 kg- 2 grosse carottes - 1 sachet de soupe à l'oignon de 50 g - Céleri - Sel - Poivre Préparation- Eplucher et lavez les carottes, coupez-les en julienne ainsi que le céleri.- Mélanger dans un bol les carottes, le céleri, le sachet de soupe à l'oignon, arroser de l'eau, salet et poivrer. - Déposer l'orignal dans un plat allant au four, verser le mélange précèdent, couvrir, enfourner et faire cuire lentement au four à 325°C pendant 3 heures environ jusqu-' à ce que la viande soit tendre. - Servir aussitôt. |
Recette: Rôti d'orignal Type: Plat Origine: Mexicaine  Ajouter à mes favoris |
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Rôti d'orignal - Recette de Cuisine
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