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Confiture de lait

Recette de cuisine. Dessert d'origine française.
Pour 6 personnes - 180 minutes de préparation

Ingrédients

- 3l de lait
- 1/2 kg de sucre
- 2 cuillère à soupe de miel

Préparation

- Faire chauffer le lait avec le miel et le sucre dans une casserole.
- Porter très doucement à ébullition et laisser frémir pendant 3 heures en remuant sans arrêt jusqu'à obtenir 80 cl de liquide environ.
- Verser la confiture dans des pots, laisser refroidir et réservez-la au frais.
- Servir frais.



    
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Confiture de lait
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Recette: Confiture de lait
Type: Dessert
Origine: Française

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