Recette de CuisineHomard bleu de bretagne pour noëlRecette de cuisine. Plat d'origine thailandaise.Pour 2 personnes - 25 minutes de préparation Ingrédients- 1 homard de 800 g- 3 cl d'huile d'olive - Sel de Maldon - Poivre blanc du Sarawak Préparation- Faire griller sur feu doux le homard dans une cocote pendant 15 min, couvrir en le retournant de temps en temps jusqu'à ce que la carapace soit bien rouge.- Sortir le homard du feu, coupez-le en deux et disposer chaque morceaux dans une assiette. - Verser sur chaque moitié un filet d'huile d'olive, une pincée de sel de Maldon et une pincée de poivre blanc de Sarawak écrasé - Servir aussitôt. |
Evaluation moyenne de 1 femmes :20/20 Très apprécié des femmes de 28 ans Recette: Homard bleu de bretagne pour noël Type: Plat Origine: Thailandaise  Ajouter à mes favoris |
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Homard bleu de bretagne pour noël - Recette de Cuisine
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