Recette de CuisineMousse aux petits suissesRecette de cuisine. Dessert d'origine espagnole.Pour 4 personnes - 10 minutes de préparation Ingrédients- 8 petits suisses- 10 cl de crème fraîche - 4 citrons - 4 cuillères à soupe de sucre en poudre - 100g de raisins secs Préparation- Faire tremper les raisins secs dans l'eau tiède, laisser gonfler pendant 1 heure.- Battre vigoureusement au fouet les petits suisses et la crème fraîche jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et mousseux, presser les citrons, ajouter le jus peu à peu au mélange, ajouter les raisins égouttés et le sucre en poudre. - Mettre-le au réfrigérateur. - Servir très frais. |
Recette: Mousse aux petits suisses Type: Dessert Origine: Espagnole  Ajouter à mes favoris |
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Mousse aux petits suisses - Recette de Cuisine
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