Recette de CuisineTortillaRecette de cuisine. Plat d'origine espagnole.Pour 3 personnes - 30 minutes de préparation Ingrédients-500g de pommes de terre- 1 oignon - 6 oeufs - 1 verre d'huile - Sel, poivre Préparation-Pelez les pommes de terre, coupez-les en morceaux.- Epluchez l'oignon et coupez-le en petit morceaux. - Faite chauffer dans un poêle un verre d'huile,ajoutez les morceaux d'oignon,puis les morceaux de pommes de terre,ajoutez un peu de sel et de poivre et laissez frire. - Cassez les oeufs dans un saladier et battez-les, ajoutez le sel et le poivre. - Versez les pommes de terre et oignon dans un saladier, ajoutez les oeufs battus - Versez la préparation dans un moule huilé, enfourner à four chaud 180°c pendant une vingtaine de minutes. - Servir bien chaud accompagné d'une salade de légumes |
Recette: Tortilla Type: Plat Origine: Espagnole  Ajouter à mes favoris |
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Tortilla - Recette de Cuisine
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