Recette de CuisineBrochettes de pouletRecette de cuisine. Plat d'origine marocaine.Pour 6 personnes - 30 minutes de préparation Ingrédients- 750g de blancs de poulet- 1 oignon haché - 2 gousses d'ails écrasés - 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre - Le jus d'un citron - Un peu de piment fort - 1/2 cuillère à café de cumin - 2 cuillères à soupe de persil haché - 1/2 cuillère à café de poivre - 2 cuillères à soupe d'huile - Sel Préparation- Couper les blancs de poulet en morceaux.- Mettre les morceaux de poulet dans un saladier, ajouter tous les épices, l'oignon haché, l'huile, le persil haché, le jus de citron, l'ail écrasé, bien mélanger, couvrir et laisser macérer 2 heures au réfrigérateur, égouttez-les. - Enfiler les morceaux de poulet sur des brochettes en bois, faites-les griller de tous les côtés au barbecue. - Servir aussitôt. |
Evaluation moyenne de 1 hommes :20/20 Très apprécié des hommes de 26 ans Recette: Brochettes de poulet Type: Plat Origine: Marocaine  Ajouter à mes favoris |
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Brochettes de poulet - Recette de Cuisine
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