Recette de CuisineSalades de carottesRecette de cuisine. Salade d'origine indienne.Pour 2 personnes - 20 minutes de préparation Ingrédients- 500 g de carottes- 1 pincée de piment sec écrasé - Persil et coriandre finement hachée - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel marin Préparation- Lavez les carottes, coupez-les en bâtonnets, les placer dans une casserole d'eau froide, porter à ébullition et faire cuire sur feu modéré 15 minutes environ jusqu' ce qu'elles soient tendres, égouttez-les et laisser refroidir.- Mélanger dans un saladier l'huile avec le persil et la coriandre, le sel marin et verser les carottes en remuant, assaisonner au goût. - Servir aussitôt. |
Recette: Salades de carottes Type: Salade Origine: Indienne  Ajouter à mes favoris |
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Salades de carottes - Recette de Cuisine
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