Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Mexicaine

Salade mexicaine

Recette de cuisine. Salade d'origine mexicaine.
Pour 4 personnes - 10 minutes de préparation

Ingrédients

- 1 boite d'ananas
- 4 pommes vertes
- 2 tiges de céleri
Pour préparer La mayonnaise
- 1 verre d'huile
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- Sel
- Poivre

Préparation

- Préparer la mayonnaise en mélangeant les ingrédients si dessus, -la monter
- Lavez les pommes ainsi que l'ananas, coupez-les en tranches de taille identique.
- Couper le céleri en rondelles fines en prenant les tiges dans le sens de la longueur.
- Mettre les tranches d'ananas et de pommes, les rondelles de céleri dans un saladier, verser au dessus la mayonnaise.
- Servir la salade fraîche.



Evaluation de la recette
Salade mexicaine
Evaluation de la recette

Note: 11.2/20 (12 votes)
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Recette: Salade mexicaine
Type: Salade
Origine: Mexicaine

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Ingrédient 1
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