Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Française

Salade aux câpres

Recette de cuisine. Salade d'origine française.
Pour 2 personnes - 10 minutes de préparation

Ingrédients

- 2 tomates
- Un citron confit
- 150g de mozzarella râpé
- 1 verre de câpres
- 2cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre, thym


Préparation

- Laver et peler les tomates, coupez-les en petits morceaux et émincer le citron confit dont on a retiré la pulpe.
- Mélanger dans un saladier les morceaux de tomates, les câpres, mozzarella râpé, le citron émincé, Ajouter l'huile d'olive, assaisonner de sel et de poivre.
- Servir la salade dans un plat et parsemer de thym.


Evaluation de la recette
Salade aux câpres
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Recette: Salade aux câpres
Type: Salade
Origine: Française

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