Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Espagnole

Oeufs farcis aux crevettes

Recette de cuisine. Salade d'origine espagnole.
Pour 6 personnes - 20 minutes de préparation

Ingrédients

- 12 oeufs
- 100 g de crevettes décortiquées
- 100 g de mayonnaise
- une pincée de curry


Préparation

- Faire cuire les oeufs dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
Les passer sous l'eau pour les refroidir et en retirer la coquille. Réserver.
- sauter les crevettes et les hacher.
- Couper les oeufs dans le sens de la largeur et retirer les jaunes.
- Mélanger les crevettes avec la mayonnaise. Saler et ajouter le curry.
- Farcir les oeufs.
- Servir aussitôt.



Evaluation de la recette
Oeufs farcis aux crevettes
Evaluation de la recette

Note: 16.9/20 (9 votes)
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Recette: Oeufs farcis aux crevettes
Type: Salade
Origine: Espagnole

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