Recette de Cuisine Française

Salade de radis et de concombre

Recette de cuisine. Salade d'origine française.
Pour 4 personnes - 10 minutes de préparation

Ingrédients

- 1concombre
- 2 carottes
- 5 radis
Sauce de vinaigrette à la crème
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe de crème liquide
- Sel
- Poivre

Préparation

- Eplucher, laver les légumes.
- Couper le concombre et les radis en fines rondelles.
- Râper les carottes.
- Préparer la sauce de vinaigrette à la crème.
- Mettre dans un grand bol, le vinaigre et l'huile, ajouter le sel et le poivre.
- Incorporer la crème liquide.
- Battre énergiquement au fouet.
- Dans un saladier, mélanger les rondelles de concombre et de radis, les carottes râpées, la sauce de vinaigrette.
- Servir aussitôt.

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Salade de radis et de concombre

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Recette: Salade de radis et de concombre
Type: Salade
Origine: Française

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