Recette de CuisineSalade de pommes de terreRecette de cuisine. Salade d'origine française.Pour 6 personnes - 10 minutes de préparation Ingrédients- 1kg de pommes de terre- 1 oeuf - 3 cuillères à soupe de moutarde forte - 1 cuillères à soupe de vinaigre - 1 jus de citron - 125ml de crème fraîche - 1 oignon émincé - 1 cuillère à soupe de persil haché - Sel - Poivre Préparation- Faire cuire les pommes de terre non épluchées dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes, égouttez-les et les éplucher.- une mayonnaise avec l'oeuf, le vinaigre, la moutarde, le jus de citron, le sel, le poivre, l'huile, ajouter la crème fraîche, bien mélanger. - Couper les pommes de terre en tranche. - Dans un saladier, mettre les tranches de pommes de terre, l'oignon émincé, le persil haché, ajouter la sauce mayonnaise, bien mélanger. - Servir dans un plat chaud ou froid. |
Evaluation moyenne de 1 femmes :11/20 Très apprécié des femmes de 20 ans Recette: Salade de pommes de terre Type: Salade Origine: Française  Ajouter à mes favoris |
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Salade de pommes de terre - Recette de Cuisine
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