Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Espagnole

Salade de pommes de terre et de thon

Recette de cuisine. Salade d'origine espagnole.
Pour 6 personnes - 20 minutes de préparation

Ingrédients

- 500g de pommes de terre
- 1 oignon émincé
- 4 oeufs durs
- 2 cuillères à soupe de câpres égouttées
- 1 boîte de thon
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- Sel
- Poivre

Préparation

- Laver et éplucher les pommes de terre, coupez-les en gros cubes, faites-les cuire dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, égouttez-les.
- Faire cuire les oeufs dans une casserole d'eau pendant 15 minutes, écaler-les et coupez-les en 4.
- Dans un saladier, mettre les cubes de pommes de terre, l'oignon émincé, les oeufs, les câpres, le thon égoutté, arroser d'huile, le vinaigre, saler et poivrer, bien remuer.
- Servir frais.



Evaluation de la recette
Salade de pommes de terre et de thon
Evaluation de la recette

Note: 17.8/20 (11 votes)
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Recette: Salade de pommes de terre et de thon
Type: Salade
Origine: Espagnole

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