Recette de Cuisine Marocaine

Salade de légumes

Recette de cuisine. Salade d'origine marocaine.
Pour 4 personnes - 15 minutes de préparation

Ingrédients

- 2 carottes
- 2 pommes de terre
- 100g de mortadelle coupé en dés
- 50g de champignon en boîte
- 2 cuillères à soupe de sauce de vinaigrette
- 1 cuillère à café de mayonnaise
- 1 cuillère à café de ketchup

Préparation

- Epluchez et coupez en dés les carottes et les pommes de terre.
- Faites cuire les morceaux de légumes à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Puis égouttez-les.
- Mettez dans un saladier les morceaux de pommes de terre, des carottes et de mortadelle. Ajoutez les champignons, arrosez de sauce de vinaigrette.
- Faites garnir avec la mayonnaise et du ketchup.
- Servir frais

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Salade de légumes

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Recette: Salade de légumes
Type: Salade
Origine: Marocaine

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