Recette de Cuisine Espagnole

Salade aux crevettes

Recette de cuisine. Salade d'origine espagnole.
Pour 4 personnes - 15 minutes de préparation

Ingrédients

- 400g de crevettes roses cuites
- 2 avocats mûrs
- 2 tomates
- 150g de thon égoutté
- 1 gousse d'ail écrasé
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 4 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- Sel
- Poivre

Préparation

- Peler et dénoyauter les avocats, coupez-les en tranches
- Laver les tomates, coupez-les en morceaux.
- Mixer la mayonnaise, le thon, le jus de citron, le vinaigre, huile, l'ail écrasé, sel, poivre.
- Disposer les tranches des avocats, les crevettes et les morceaux des tomates dans un plat de service, verser la sauce au dessus, parsemer de persil haché.
- Servir frais.

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Salade aux crevettes

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Recette: Salade aux crevettes
Type: Salade
Origine: Espagnole

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