Recette de CuisineSalade paysanneRecette de cuisine. Salade d'origine thailandaise.Pour 3 personnes - 15 minutes de préparation Ingrédients- 3 tomates cerises- 2 pommes de terres - 1 concombre émincé - 1 petit oignon émincé - 1 petit poivron émincé - Jus d'un citron - 50 g d'olives noires - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - Vinaigre - Sel - Poivre Préparation- Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu' elles soient bien tendre, égouttez-les et épluchez-les puis coupez-les en petits dés.- Mélanger dans un grand saladier le concombre, les tomates, l'oignon, le poivron et les dés de pommes de terre. - Battre au fouet le jus de citron avec le vinaigre, sel et poivre, verser-les sur la salade, remuer délicatement, garnir avec les olives noires. - Servir frais. |
Recette: Salade paysanne Type: Salade Origine: Thailandaise  Ajouter à mes favoris |
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Salade paysanne - Recette de Cuisine
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