Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Marocaine

Piments piquants conservés

Recette de cuisine. Sauce d'origine marocaine.
Pour 6 personnes - 10 minutes de préparation

Ingrédients

- 100g de piments rouges frais
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 2 cuillères à soupe de sel


Préparation

- Laver les piments frais et piquer les avec une aiguille.
- Répartir dans un bocal à couvercle de verre stérile les piments et remplir avec l'eau, ajouter le sel et vinaigre, bien remuer, couvrir avec l'huile, mettre le bocal dans un endroit chaud pendant 12heures.
- Conserver le bocal dans un endroit sombre et sec.


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Piments piquants conservés
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Recette: Piments piquants conservés
Type: Sauce
Origine: Marocaine

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Piments piquants conservés - Recette de Cuisine
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