Recette de CuisinePiments au vinaigreRecette de cuisine. Sauce d'origine libanaise.Pour 4 personnes - 15 minutes de préparation Ingrédients- 500g de piment doux verts et rouges- Quelques piments forts - 50cl de vinaigre - 3 cuillères à soupe de sel de mer - 6 gousses d'ail - 1/2 litre d'eau - Quelques graines de poivre Préparation- Laver et essuyer les piments, enlever-les le pédoncule.- Dans une casserole, mettre l'eau, le sel et le vinaigre, porter à ébullition. - Verser le liquide dans des bocaux, répartir les piments forts, les gousses d'ail et les piments doux dans les bocaux. - Fermer les bocaux et laisser macérer pendant une semaine avant de consommer. |
Recette: Piments au vinaigre Type: Sauce Origine: Libanaise  Ajouter à mes favoris |
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Piments au vinaigre - Recette de Cuisine
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