Recette de CuisinePurée de petits poisRecette de cuisine. Soupe d'origine française.Pour 4 personnes - 35 minutes de préparation Ingrédients- 1kg de petits pois- 150g de pommes de terre - 10 cl de crème fraîche - Sel - Poivre Préparation- Ecosser les petits pois.- Laver et éplucher les pommes de terre, coupez-les en petits en petits cubes. - Faire cuire les petits pois dans une cocotte d'eau bouillante salée pendant 25 minutes, égouttez-les. - Faire cuire les dés de pommes de terre dans l'eau bouillante salée, égouttez-les. - Réduire les petits pois et les pommes de terre en purée en ajoutant un peu de liquide de cuisson, la crème fraîche, sel, poivre. - Servir chaud. |
Evaluation moyenne de 1 hommes :7/20 Très apprécié des hommes de 48 ans Recette: Purée de petits pois Type: Soupe Origine: Française  Ajouter à mes favoris |
Commentaires pour la recette de cuisine "Purée de petits pois"
rateuse - bah non, moi je ne savais pas la faier aussi bien! comme quoi même les recettes simples trouvent preneur!
- c'est une banale recette à la portée de tout le monde, alors je ne sais vraiement pas pourquoi elle est sur le net. cest du n'importe quoi.
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Purée de petits pois - Recette de Cuisine
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