Recette de CuisineSoupe de fruits rouges à l'orangeRecette de cuisine. Soupe d'origine française.Pour 4 personnes - 40 minutes de préparation Ingrédients- 250 g de fraises- 250 g de cerises - 250 g de framboises - 1 pomme - 2 oranges - 120 g de sucre en poudre - 2 verres d'eau Préparation- Faire bouillir l'eau avec le sucre en poudre pendant 20 minutes pour obtenir un sirop caramélisé.- Peler les oranges, réserver le zeste jusqu' utilisation et couper la chair en tranches. - Eplucher, épépiner la pomme, coupez-la en fines tranches. - Lavez tous les fruits, les placer avec le zeste des oranges dans un plat de service, incorporer le sirop bouillant, laisser refroidir. - Servir frais. |
Recette: Soupe de fruits rouges à l'orange Type: Soupe Origine: Française  Ajouter à mes favoris |
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Soupe de fruits rouges à l'orange - Recette de Cuisine
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