Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Portugaise

Farturas

Recette de cuisine. Pâtisserie d'origine portugaise.
Pour 6 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

-500 g de farine
-5 g de sel
-3 g de bicarbonate ou de la levure chimique
-eau bouillante
-sucre
-cannelle

Préparation

Mélanger le sel, le bicarbonate et la farine. Ajouter l'eau bouillante. Mélanger rapidement la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse et sans grumeaux. Laisser reposer la pâte de 10 à 20 mn. Mettre la pâte dans la poche à douille (ou si vous l'avez, l'appareil à faire les chichis). Faire frire. Saupoudrez de sucre et de cannelle.



Evaluation de la recette
Farturas
Evaluation de la recette

Note: 18.5/20 (66 votes)
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Recette: Farturas
Type: Pâtisserie
Origine: Portugaise

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