Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Portugaise

Cochon de lait farci (leitão)

Recette de cuisine. Plat d'origine portugaise.
Pour 4 personnes - 50 minutes de préparation

Ingrédients

-1 petit cochon de lait
-1 poivron
-3 oeufs
-2 oigons
-2 citrons
-75 g. de margarine
-70 g. d'olives
-sel, poivre.

Préparation

Badigeonner le cochon de lait avec une sauce faites avec la margarine, du sel, du poivre et couvrir de rondelles de citrons. Laisser reposer quelques heures avant de le mettre au four.

Couper les pommes de terres en morceaux, les oeufs cuits et le persil. Faire revenir le tout avec l'oignon haché et la margarine. Après cuisson, ajouter les olives dénouyautées et farcir le cochon de lait. Coudre l'ouverture et mettre au four à cuire.



Evaluation de la recette
Cochon de lait farci (leitão)
Evaluation de la recette

Note: 15.8/20 (18 votes)
Consultée 8152 fois

Evaluez cette Recette !!
Excellent !!
Miam Miam !!
Miam
Bof
Beurk
Beurk beurk !!


J'ai :
ans

Evaluation moyenne de 8 hommes :14.3/20
Très apprécié des hommes de 43 ans

Evaluation moyenne de 2 femmes :20/20
Très apprécié des femmes de 45 ans

Recette: Cochon de lait farci (leitão)
Type: Plat
Origine: Portugaise

Ajouter à mes favoris
Commentaires pour la recette de cuisine "Cochon de lait farci (leitão)"
Veillez à être clair et évitez les fautes d'orthographes afin que votre commentaire soit apprécié et gardé.
Ecrire un commentaire  Mon commentaire du jour

Mon E-mail

 Mon pseudo
Cette recette n'a pas encore de commentaires.
Les meilleurs plats
Terrine d'aubergines
Makis
Carré d'agneau rôti
Pigeon aux olives
Gigot façon méchoui
Tarte aux avocats
Bami aux crevettes et légumes
Gachas aux saucisses et légume
Tajine aux légumes
Espetada de lulas e chouriço
Potatoes
Pommes de terre au thym
Chicken-pie
Nems thaïlandais
Carne de porco alentejana

» Toutes les Plats
Les meilleures recettes portugaises
Gratinée au porto
Espetada de lulas e chouriço
Serradura
Pasteis de nata
Potage de poulet (canja)
Filhos (beignets portugais)
Carne de porco alentejana
Bolinhos de bacalhau
Farturas
Carne à alentejana
Bolo de bolacha maria
Churrasco (poulet braisé)
Leite creme
Bacalhau a bras
Poulpe à la sauce verte

» Toutes les recettes de cuisine Portugaise
Le meilleur de la cuisine
Bouchées fraîcheur
Velouté de poivrons
Soupe au pistou
Terrine d'aubergines
Kinako mochi
Fraises melba
Bouillon marocain
Makis
Carré d'agneau rôti
Pigeon aux olives
Gigot façon méchoui
Tarte aux avocats
Bami aux crevettes et légumes
Sushis au riz vinaigré
Sushis de surimi

Trouver une recette

Nom
Pays
Algérienne
Americaine
Brésilienne
Chinoise
Espagnole
Française
Indienne
Italienne
Japonaise
Libanaise
Marocaine
Mexicaine
Portugaise
Thailandaise
 Boutique Tabliers
Ingrédients obligatoires
Ingrédient 1
Ingrédient 2
Ingrédient 3

Ingrédients interdits
Ingrédient 1
Ingrédient 2
Ingrédient 3 		Végétarienne
Cochon de lait farci (leitão) - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2075 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars - T-Shirts Portugal - Recette - Recettes de cuisine - TShirts Barman - Achat d'ingrédients - Tous les Fruits - Recette de Cuisine - Cocktails


Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610