Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Portugaise

Rabanadas

Recette de cuisine. Pâtisserie d'origine portugaise.
Pour 5 personnes - 10 minutes de préparation

Ingrédients

-1 baguette de pain
-1 oeuf
-200 ml de lait
-huile d'olive
-sucre et de cannelle

Préparation

Couper une baguette de pain en rondelles de 1 cm d'épaisseur. Enlever la croûte.

Passer dans le mélange oeuf battu + lait (1 oeuf pour 200 ml de lait). Faire frire à la poêle dans l'huile d'olive pendant quelques secondes de chaque côté. Egoutter, saupoudrer de sucre et de cannelle.



Evaluation de la recette
Rabanadas
Evaluation de la recette

Note: 15.6/20 (41 votes)
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Recette: Rabanadas
Type: Pâtisserie
Origine: Portugaise

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Agueda - Tout d'abord je suis portugaise et c'est la première fois que je vois dans une recette des rabanadas de l'HUILE D'OLIVE pour la friture.Et les vraies Rabanadas se font avec la croute de pain.
marie-eve - et le vin blanc et le porto?????ca c'est juste du pain perdu..
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