Recette de CuisineSauce aux noixRecette de cuisine. Sauce d'origine française.Pour 2 personnes - 15 minutes de préparation Ingrédients1 yaourt nature2 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de crème fraîche à 8% 1 blanc d'œuf 12 noix 1 pincée de piment de Cayenne 1 pincée de noix de muscade persil frais, sel, poivre PréparationDécortiquer les noix. Les casser en petits morceaux et les passer au mixeur avec les brins de persil frais.Dans une casserole mélanger le yaourt, l'eau, la crème fraîche allégée et le blanc d'œuf. Ajouter les noix et le persil mixés. Bien mélanger. Assaisonner et faire chauffer à feu moyen, en remuant avec une cuiller en bois. Cette sauce se sert chaude sur un aliment froid ou chaud. |
Recette: Sauce aux noix Type: Sauce Origine: Française  Ajouter à mes favoris |
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Sauce aux noix - Recette de Cuisine
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