Recette de CuisineSauce indienneRecette de cuisine. Sauce d'origine indienne.Pour 4 personnes - 10 minutes de préparation Ingrédients4 jaunes d'œufs durs4 cuillères à soupe d'huile d'olive 50ml vinaigre de vin 3g de piment séché et pilé 1 pointe de couteau de safran. PréparationFaites un mélange de jaunes d'œufs cuits durs et écrasez avec le piment, le safran ainsi que le sel et le poivre. Incorporez ensuite l'huile d'olive, goutte à goutte, en tournant comme pour réaliser une mayonnaise. Lorsque la sauce a pris bonne consistance, ajoutez le vinaigre. |
Recette: Sauce indienne Type: Sauce Origine: Indienne  Ajouter à mes favoris |
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Sauce indienne - Recette de Cuisine
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