Recette de CuisinePotage de navetsRecette de cuisine. Soupe d'origine française.Pour 8 personnes - 45 minutes de préparation IngrédientsNavets 600 g, beurre 60 g + 60 g, fonds de cuisson 1 l, pommes de terre 300 g, lait.PréparationÉplucher, émincer et étuver dans le beurre les navets blanchi, mouiller de fonds de cuisson au ¾ de la cuisson. Ajouter les pommes de terre, passer au tamis fin, fouler au chinois, diluer de fonds ou de lait bouillant, beurrer avec du beurre fin. |
Recette: Potage de navets Type: Soupe Origine: Française  Ajouter à mes favoris |
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Potage de navets - Recette de Cuisine
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