Recette de Cuisine Marocaine

Confiture de clémentines

Recette de cuisine. Dessert d'origine marocaine.
Pour 8 personnes - 45 minutes de préparation

Ingrédients

- 2kg de clémentines
- 2 oranges
- 2 citrons
- 750g de sucre en poudre

Préparation

- Laver et brosser parfaitement les clémentines, les oranges et les citrons.
- Prélever les zestes des citrons et des oranges.
- Presser les clémentines, les citrons et les oranges.
- Enfermer les pépins dans un carré de tissu, nouer avec une ficelle.
- Mettre dans une bassine les jus des clémentines, des citrons et des oranges, les zestes des citrons et des oranges et le tissu contenant les pépins, le sucre, porter à ébullition et laisser réduire pendant 2 heures en remuant régulièrement, vérifier la cuisson en posant une goutte de confiture sur une assiette, la goutte doit se figer.
- Enlever le tissu de pépins en pressant bien pour extraire la pectine contenue dans les pépins.
- Verser la confiture chaude dans des pots stérilisés, remplir-les à ras bord, laisser refroidir, une fois la confiture est froid, fermer les pots de façon hermétique.
- Conserver les pots dans un endroit frais et sec.

Evaluation de la recette

Confiture de clémentines

Note: 7.5/20 (2 votes)
Consultée 1613 fois

Evaluez cette Recette !!

Excellent !!
Miam Miam !!
Miam
Bof
Beurk
Beurk beurk !!

Je suis :
Homme
Femme

J'ai :
ans

Recette: Confiture de clémentines
Type: Dessert
Origine: Marocaine

Ajouter à mes favoris

Commentaires pour la recette de cuisine "Confiture de clémentines"

Veillez à être clair et évitez les fautes d'orthographes afin que votre commentaire soit apprécié et gardé.

Cette recette n'a pas encore de commentaires.

Les meilleurs desserts

Filhos (beignets portugais)
Quindim
Cookies
Molotoff
Panna cotta light en verrine
Ananas à la cannelle
Crème anglaise express
Entremet au riz
Beignets algériens
Crumpet
Baklawa
Charlotte glacée plombières
Nougat glacé
Flan pâtissier
Laranjas à brasileira

» Toutes les Desserts

Les meilleures recettes marocaines

Bouillon marocain
Gigot façon méchoui
Tajine de poulet
Pommes de terre au thym
Briouats aux cacahuètes et graines de sésames
Fekkas aux amandes
Boulettes de poisson
Gâteau farci aux abricots secs
Sablés au chocolat noir
Filet d'agneau aux artichauts
Cake au zeste de citron
Moulage des chocolats fourrés
Biscuit en forme d'escargot
Chocolat au lait condensé
Fekkas aux amandes et graines de sésames

» Toutes les recettes de cuisine Marocaine

Le meilleur de la cuisine végétarienne

Omelette norvégienne rapide
Potatoes
Pommes de terre au thym
Panna cotta light en verrine
Tomates confites
Crème anglaise express
Ananas à la cannelle
Salade de homard au jambon cuit
Salade de concombres au yaourt
Nougat glacé
Salade de macaroni aux crevettes
Salade de pommes de terre et de thon
Salade de poivrons frits
Tortilla aux légumes
Verrine fraises et oreo

Confiture de clémentines - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2075 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars - TShirts Portugal - Recette - Recettes de cuisine - Lingerie - TShirts Barman - Achat d'ingrédients - Tous les Fruits - Recette de Cuisine - Gastronomie Portugal - Cocktails

Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610

Recette de Cuisine Marocaine

Confiture de clémentines

Ingrédients

Préparation

Trouver une recette