Recette de CuisineCrevettes grilléesRecette de cuisine. Plat d'origine thailandaise.Pour 4 personnes - 100 minutes de préparation Ingrédients16 crevettes (type Tiger)1 cuillerée à soupe de feuilles de coriandre hachées 2 cuillerées à soupe de jus de lime 2 cuillerées à soupe de sauce de poisson 1 cuillerée à café de pâte de curry jaune 1 cuillerée à café de piment en poudre 2 gousses d'ail hachées Préparation- Décortiquer les crevettes en laissant la queue.- Préparer une marinade en mélangeant la coriandre, le jus de citron, la sauce de poisson, la pâte de curry, l'ail et le piment en poudre. - Mettre les crevettes dans la marinade et laisser reposer 1 heure au frais. - Griller les crevettes au barbecue ou sous le grill durant 2 minutes de chaque côté. - Servir avec du riz parfumé thaïlandais et des rondelles de concombre. |
Recette: Crevettes grillées Type: Plat Origine: Thailandaise  Ajouter à mes favoris |
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Crevettes grillées - Recette de Cuisine
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