Recette de CuisineCalamars fritsRecette de cuisine. Plat d'origine portugaise.Pour 4 personnes - 15 minutes de préparation Ingrédients600 g de calamarshuile d'olive farine persil citron sel PréparationAppelé " Lulas fritas " en Portugais.- Choisir des petits calamars, les laver, parer et égoutter. - Les rouler dans la farine - Chauffer l'huile dans une poêle jusqu'à ébullition. Y plonger les calamars et les retirer lorsqu'ils sont dorés et les égoutter sur du papier absorbant. - Les disposer sur un plat en les saupoudrant de persil haché et en arrosant de quelques gouttes de jus de citron et saler. |
Recette: Calamars frits Type: Plat Origine: Portugaise  Ajouter à mes favoris |
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Calamars frits - Recette de Cuisine
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