Recettes de Cuisine

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Poulet aux amandes

Recette de cuisine. Plat d'origine mexicaine.
Pour 4 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

6 blancs de poulet
3 grosses tomates
3 oignons
3 piments rouge
1 gousse d'ail
100 g d'amandes concassées
Huile, sel , poivre

Préparation

- Hachez les oignons et écraser la gousse d'ail. Faites les dorer dans un peu d'huile, avec les blancs de poulet.
- Ajoutez les tomates pelées et concassées, les piments émincés et les amandes, puis laissez mijoter 25 minutes environ. Servez chaud avec du riz blanc.





    
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Poulet aux amandes
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Recette: Poulet aux amandes
Type: Plat
Origine: Mexicaine

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Poulet aux amandes - Recette de Cuisine
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