Recette de CuisineRiz vert mexicainRecette de cuisine. Plat d'origine mexicaine.Pour 5 personnes - 30 minutes de préparation Ingrédients225 grammes de riz1 oignon 2 gousses d'ail 2 poivrons vert 2 petits piments verts 1/4 de litre de bouillon de volaille 125 grammes de fromage frais émietté Coriandre fraiche Préparation- Epépinez et coupez les poivrons, les mixer avec les piments, l'ail, l'oignon,l'eau et quelques branches de coriandre.- Faites dorer le riz dans une casserole avec un peu d'huile. Versez le bouillon et la purée de poivrons. salez, portez à ébulition, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes sans remuer. - Dès que le riz est cuit, ajoutez le fromage émietté, et servez aussitôt. |
Recette: Riz vert mexicain Type: Plat Origine: Mexicaine  Ajouter à mes favoris |
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Riz vert mexicain - Recette de Cuisine
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