Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Americaine

Salade californienne

Recette de cuisine. Salade d'origine americaine.
Pour 4 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

4 grenades
1 boîte de Maïs doux
12 filets d'anchois
1 coeur de laitue
1 Citron
4 Tomates
200 gr de Thon au naturel
2 dl de Fromage blanc maigre
1 c a c de paprika
1 c a c de Curry
Tabasco
Worcestershire sauce


Préparation

- Éplucher les grenades, retirer les graines et les mettre au frais
- Égoutter le Maïs et l'arroser de jus de citron
- Ébouillanter, peler les tomates et les couper en rondelles
- Émietter le thon. Dans un saladier, réunir le Maïs les Tomates et le thon.
- Ajouter le Fromage blanc, le paprika, le Curry et quelques gouttes de tabasco et de sauce anglaise, saler et poivrer. Mélanger délicatement. Disposer par-dessus des filets d'anchois en croisillons.
- Placer des feuilles de laitue sur le bord du saladier. Au moment de servir, garnir la Salade des graines de grenade.



Evaluation de la recette
Salade californienne
Evaluation de la recette

Note: 15.9/20 (7 votes)
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Recette: Salade californienne
Type: Salade
Origine: Americaine

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Ingrédient 1
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Ingrédient 3 		Végétarienne
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