Recette de Cuisine Americaine

Muffins aux pistaches

Recette de cuisine. Pâtisserie d'origine americaine.
Pour 8 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

50 gr de pistaches décortiquées non salées
145 gr de beure ramolli
150 gr de sucre en poudre
2 oeufs
150 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 c. à .c de vanille liquide

Préparation

- Broyez légèrement les pistaches
- Dans une terrine, fouetter 125 gr de beurre avec le sucre. Ajouter, sans arêter de mélanger, les oeufs, la farine en pluie, la levure, la vanille et les pistaches.
- Versez cette préparation dans les moules beurrés.
- Laissez cuire au four préchauffé à 210°C ( th.7) pendant 15 minutes environ.
- Démoulez tiède et laissez refroidir sur une grille.

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Muffins aux pistaches

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Recette: Muffins aux pistaches
Type: Pâtisserie
Origine: Americaine

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