Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Française

Mousse de dattes à l'agar agar

Recette de cuisine. Dessert d'origine française.
Pour 4 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

100 ml de lait
50 gr de pâte de date
25 gr de sucre roux
1 gr d'agar agar
100 gr fromage blanc
1 blanc d'oeuf battu en neige

Préparation

- Versez le lait, la pâte de dattes, le sucre et l'agar agar dans une casserole et portez à ébulition, laissez frémir 2 mn.
- Ajoutez le fromage blanc puis doucement l'oeuf en neige. Réservez au réfrigérateur.
- Mettez la pâte de dattes de la forme de vos moules entre 2 feuilles de papier sulfurisé, épaisseur 1 mm environ et déposez les sur la mousse légèrement prise.
- Au moment de servir, soupoudrez de chocolat rapé ou de cannelle et servez frais.



Evaluation de la recette
Mousse de dattes à l'agar agar
Evaluation de la recette

Note: 12.7/20 (3 votes)
Consultée 2760 fois

Evaluez cette Recette !!
Excellent !!
Miam Miam !!
Miam
Bof
Beurk
Beurk beurk !!


J'ai :
ans



Evaluation moyenne de 1 femmes :15/20
Très apprécié des femmes de 34 ans

Recette: Mousse de dattes à l'agar agar
Type: Dessert
Origine: Française

Ajouter à mes favoris
Commentaires pour la recette de cuisine "Mousse de dattes à l'agar agar"
Veillez à être clair et évitez les fautes d'orthographes afin que votre commentaire soit apprécié et gardé.
Ecrire un commentaire  Mon commentaire du jour

Mon E-mail

 Mon pseudo
mamilu7 - COMMENT UTILISER LA CREME DE DATTES EN DECO ALORS QU'ELLE EST DEJA UTILISEE AVEC LE LAIT ?
Les meilleurs desserts
Fraises melba
Ananas à la cannelle
Filhos (beignets portugais)
Panna cotta light en verrine
Charlotte glacée plombières
Entremet au riz
Crème anglaise express
Flan pâtissier
Crumpet
Molotoff
Poires épicées
Flaugnarde aux pommes
Flan aux corn-flakes
Gâteau de crêpes à la crème de marrons
Confiture de lait

» Toutes les Desserts
Les meilleures recettes françaises
Bouchées fraîcheur
Velouté de poivrons
Soupe au pistou
Terrine d'aubergines
Lingot noir
Fraises melba
Carré d'agneau rôti
Pigeon aux olives
Tarte aux avocats
Omelette norvégienne rapide
Ananas à la cannelle
Poulet au curry doux
Jambon au porto
Lapin à la marseillaise
Panna cotta light en verrine

» Toutes les recettes de cuisine Française
Le meilleur de la cuisine végétarienne
Tourte aux légumes
Lingot noir
Tajine aux légumes
Omelette norvégienne rapide
Aubergines frites
Potatoes
Pommes de terre au thym
Ananas à la cannelle
Panna cotta light en verrine
Tomates confites
Crumble pommes et cannelle
Salade de pommes de terre et de thon
Salade de homard au jambon cuit
Crème anglaise express
Salade de macaroni aux crevettes

Trouver une recette

Nom
Pays
Algérienne
Americaine
Brésilienne
Chinoise
Espagnole
Française
Indienne
Italienne
Japonaise
Libanaise
Marocaine
Mexicaine
Portugaise
Thailandaise
 Boutique Tabliers
Ingrédients obligatoires
Ingrédient 1
Ingrédient 2
Ingrédient 3

Ingrédients interdits
Ingrédient 1
Ingrédient 2
Ingrédient 3 		Végétarienne
Mousse de dattes à l'agar agar - Recette de Cuisine
Tous droits réservés - 2006-2008 - 2075 recettes sur TaFaim.com - Contact - Proposer une recette
Bars - T-Shirts Portugal - Recette - Recettes de cuisine - TShirts Barman - Achat d'ingrédients - Tous les Fruits - Recette de Cuisine - Cocktails


Toutes les recettes sont recueillies auprès de nos visiteurs, TaFaim.com dégage toute responsabilité sur l'origine, les droits et le résultat des recettes. Déclaration CNIL n°1267610