Recettes de Cuisine

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Panna cotta light en verrine

Recette de cuisine. Dessert d'origine française.
Pour 4 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

250 ml de lait
250 ml de crème liquide
70 gr de sucre
2 gr d’agar-agar
vanille en poudre

Préparation

- Chauffez tous les ingrédients dans une casserole en remuant régulièrement. Au premier bouillon, retirez du feu et repartissez la moitié du mélange dans des verrines. Laisser prendre au frigo 1 heure environ.
On peut au choix:
- Remplacer le lait par du lait de coco ou du lait d’amandes
- Parfumer au citron, au sirop de rose ou autre…
- Ajouter des coulis de fruits ou de la purée de fruits



    
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Panna cotta light en verrine
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Recette: Panna cotta light en verrine
Type: Dessert
Origine: Française

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Ingrédient 1
Ingrédient 2
Ingrédient 3

Ingrédients interdits
Ingrédient 1
Ingrédient 2
Ingrédient 3
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Panna cotta light en verrine - Recette de Cuisine
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