Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Française

Verrine minceur

Recette de cuisine. Dessert d'origine française.
Pour 2 personnes - 15 minutes de préparation

Ingrédients

- 6 fraises
- 1 kiwi
- 1 blanc d'oeuf
- 2 cl de sirop de fraise
- Sucre glace

Préparation

- Epluchez le kiwi et coupez-le en dés. Equeutez les fraises, lavez-les et coupez-les.
- Montez le blanc d'oeuf en neige ferme en ajoutant un peu de sucre glace pour qu'il tienne.
- Disposez les cubes de kiwi et de fraises dans des verres. Arrosez de sirop puis de mousse d'oeuf.
- Décorez avec une rondelle de kiwi et une ou plusieurs tranches de fraise et gardez au frais jusqu'au service.


Evaluation de la recette
Verrine minceur
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Note: 9/20 (3 votes)
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Recette: Verrine minceur
Type: Dessert
Origine: Française

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