Recette de CuisineVerrine trio de moussesRecette de cuisine. Dessert d'origine française.Pour 12 personnes - 55 minutes de préparation Ingrédients100 gr de chocolat noir100 gr de chocolat au lait 100 gr de chocolat blanc 150 gr de beurre doux 8 blancs d'oeufs 100 gr de pépites de chocolat Préparation- Faites fondre les 3 chocolats séparément avec 50 gr de beurre pour chaque- Montez les blancs en neige bien ferme - Versez une cuillère de blanc en neige dans chaque préparation au chocolat puis fouetter vigoureusement pour adoucir le chocolat - Répartissez délicatement le reste des blancs en neige dans chacune des préparations au chocolat - Mettez une couche de chocolat noir, une couche de chocolat au lait, une couche de chocolat blanc puis quelque pépites de chocolat dans chaque verrine. - Placez 2 heures minimum au réfrigérateur et servez frais. |
Evaluation moyenne de 5 femmes :15.6/20 Très apprécié des femmes de 31 ans Recette: Verrine trio de mousses Type: Dessert Origine: Française  Ajouter à mes favoris |
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Verrine trio de mousses - Recette de Cuisine
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