Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Americaine

Pancakes au citron

Recette de cuisine. Pâtisserie d'origine americaine.
Pour 4 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

1 oeuf
30 cl de lait
150 gr de farine
2 c. à soupe de rhum
1 sachet de sucre vanillé
6 gr de levure chimique
Sirop d'érable

Préparation

- Mélanger la farine, le lait, l'oeuf, le rhum et le sucre vanillé. Battez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
- Chauffer une noix de beurre et faire cuire les pancakes si possible dans une petite poele à Blinis. Les pancakes doivent être bien dorés, environ 2 minutes de chaque côté.
- Servir les pancakes arrosés de citron et (ou) de sirop d'érable.




Evaluation de la recette
Pancakes au citron
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Note: 11/20 (1 votes)
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Recette: Pancakes au citron
Type: Pâtisserie
Origine: Americaine

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