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Recette de Cuisine Italienne

Glace italienne

Recette de cuisine. Glace d'origine italienne.
Pour 4 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

3 oeufs frais
1 pot de mascarpone
1 boîte de lait concentré sucré
1 tasse de café fort froid

Préparation

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Mélangez les jaunes avec le mascarpone et le lait concentré.
Montez les blancs en neige et ajoutez à l'appareil mascarpone-jaunes d'oeufs.
Versez le café et mélangez pour obtenir un mélange homogène.
Placez le tout au congélateur toute une nuit.
A servir dans une coupe et arrosé de café chaud pour les gourmands.


Evaluation de la recette
Glace italienne
Evaluation de la recette

Note: 18.2/20 (11 votes)
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Evaluation moyenne de 6 femmes :18.3/20
Très apprécié des femmes de 22 ans

Recette: Glace italienne
Type: Glace
Origine: Italienne

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Ingrédient 2
Ingrédient 3 		Végétarienne
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