Recette de CuisineConfiture de mirabellesRecette de cuisine. Dessert d'origine française.Pour 4 personnes - 60 minutes de préparation Ingrédients- 1 kg de mirabelles- Sucre - Vanille Préparation- Mettre les mirabelles dénoyautés dans une bassine, incorporer la même quantité de sucre, verser le bâton de vanille fendu, laisser le tout dégorger une nuit.- Porter la bassine à ébullition, et faire cuire sur feu doux 25 minutes environ, écumer et réduire l'intessité du feu puis continuer la cuisson 15 minutes environ jusqu' ce que les fruits figent. - Retirer le bâton de vanille et remplir des pots avec la confiture, laisser refroidir et couvrir. - Servir frais. |
Recette: Confiture de mirabelles Type: Dessert Origine: Française  Ajouter à mes favoris |
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Confiture de mirabelles - Recette de Cuisine
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