Recette de CuisineJaga-imoRecette de cuisine. Plat d'origine japonaise.Pour 2 personnes - 40 minutes de préparation Ingrédients500 grammes de pomme de terre150 grammes de boeuf 300 grammes d'oignon 1 cuiller à soupe d'huile isio4 1 ½ tasses d'eau 3 cuiller à soupe de sauce soja 3 cuiller à soupe de sucre roux 2 cuiller à soupe de vin blanc sec PréparationCouper chaque pomme de terre et les oignons en 12 cubes.Couper le boeuf en fines tranches de 2-3 millimètres. Faire revenir le boeuf dans de l'huile chaude. Ajouter les oignons et les pommes de terre. Faire sauter pendant 3 min. Ajouter l'eau, la sauce de soja, le sucre roux et le vin blanc Couvrir à moitié et porter à ébullition. Enlever l'écume et laisser cuire pendant 20 à 30 min. |
Recette: Jaga-imo Type: Plat Origine: Japonaise  Ajouter à mes favoris |
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Jaga-imo - Recette de Cuisine
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