Recette de CuisineTorino hara-ageRecette de cuisine. Entrée d'origine japonaise.Pour 2 personnes - 20 minutes de préparation Ingrédients200 grammes de blanc de poulet3 cuiller à soupe de sauce soja 30 grammes de gingembre 2 gousses d'ail sel poivre 2 cuiller à soupe de maïzena 2 cuiller à soupe de farine huile isio4 2 tranches de citron PréparationCouper le poulet en cubes.Laisser mariner dans la sauce soja, le gingembre, l'ail émincé, le sel et le poivre pour au moins 30 min.· Mélanger les 2 farines. Rouler chace morceau de poulet dans ce mélange de farines.· Chauffer l'oil (à 180 °C) et faire revenir le poulet pendant 4-5 min. Décorer de tranches de citron et servir sur un lit de salade. |
Recette: Torino hara-age Type: Entrée Origine: Japonaise  Ajouter à mes favoris |
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Torino hara-age - Recette de Cuisine
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