Recette de Cuisine Française

Ananas à la cannelle

Recette de cuisine. Dessert d'origine française.
Pour 4 personnes - 20 minutes de préparation

Ingrédients

ananas
cannelle
sucre vanillé
beurre
zeste d'orange

Préparation

- Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Otez le plumet et la base d’un ananas, puis, à l’aide d’un couteau bien aiguisé, retirez l’écorce. Fendez le fruit en quatre dans la hauteur et ôtez la partie centrale.
- Découpez 4 grands carrés de papier sulfurisé et badigeonnez-les de beurre fondu. Déposez-y un quartier d’ananas découpé en tranches, saupoudrez de 1 c. à café de sucre vanillé, de 1 pincée de cannelle et d’un peu de zeste d’orange râpé. Ajoutez 1 noisette de beurre, fermez les papillotes et mettez au four 10 min. Servez tiède.

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Ananas à la cannelle

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Recette: Ananas à la cannelle
Type: Dessert
Origine: Française

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