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Soupe de melon

Recette de cuisine. Soupe d'origine française.
Pour 4 personnes - 25 minutes de préparation

Ingrédients

2 melons
2 dcl de vin blanc
Des feuilles de menthe
Sel, poivre

Préparation

- Coupez les melons en deux, retirez les graines et prélevez la pulpe
- Mixez la pulpe avec le vin blanc
- Salez et poivrez à votre goût
- Versez dans un saladier et conservez la au moins 1 à 2 heures au réfrigérateur avant de servir.



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Soupe de melon
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Recette: Soupe de melon
Type: Soupe
Origine: Française

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Ingrédient 1
Ingrédient 2
Ingrédient 3
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Soupe de melon - Recette de Cuisine
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