Recette de CuisineVelouté de poivronsRecette de cuisine. Soupe d'origine française.Pour 4 personnes - 25 minutes de préparation Ingrédients3 poivrons rouges3 pommes de terre 3 bouillons de volaille 6 portions de fromage aux herbes (Boursin par exemple) Sel, poivre Préparation- Epluchez et coupez en petit morceaux les pommes de terre, les poivrons et les oignons.- Dans une grande marmite, faites revenir les oignons dans de l'huile d'olive pendant 2 minutes. - Ajoutez poivrons et pommes de terre ainsi que les bouillons et recouvrez d'eau. Faire cuire environ 20 minutes. - A la fin de la cuisson, ajoutez les portions de fromage et mixez le tout. |
Recette: Velouté de poivrons Type: Soupe Origine: Française  Ajouter à mes favoris |
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Velouté de poivrons - Recette de Cuisine
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