Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Française

Carottes vichy

Recette de cuisine. Plat d'origine française.
Pour 4 personnes - 15 minutes de préparation

Ingrédients

1 kg de carottes
75 cl d'eau
75 gr de beurre
1 c.à soupe de sucre
Persil, sel

Préparation

- Epluchez les carottes et coupez-les en fines rondelles. Metez les dans une casserole avec l’eau, le sucre et le sel.
- Faites cuire à feu moyen, casserole couverte, 45 minutes.
- Une fois cuites, égouttez les carottes.
- Au moment de servir, mettez les carottes dans un plat avec une noix de beurre et saupoudrez de persil haché.



Evaluation de la recette
Carottes vichy
Evaluation de la recette

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Recette: Carottes vichy
Type: Plat
Origine: Française

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