Recette de CuisineGratin de potironRecette de cuisine. Plat d'origine française.Pour 4 personnes - 20 minutes de préparation Ingrédients1 kg de potiron250 grd'oignons 50 grde fromage râpé 20 r de beurre 4 c.à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail Préparation- Eplucher et épépinez le potiron, coupez le en cubes et pochez les dans l'eau salée une minute.- Pelez et émincez les oignons, faites les revenir doucement dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive pendant 10 mn. - Frottez d'ail un plat à gratin en terre et beurrez le. - Garnissez le alternativement de couches de cubes de potiron égouttés et d'oignons. A la fin, saupoudrez de fromage râpé et laissez gratiner au four(220°C)15 mn environ. |
Recette: Gratin de potiron Type: Plat Origine: Française  Ajouter à mes favoris |
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Gratin de potiron - Recette de Cuisine
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