Recettes de Cuisine

Recette de Cuisine Française

Jambon au porto

Recette de cuisine. Plat d'origine française.
Pour 4 personnes - 30 minutes de préparation

Ingrédients

8 tranches de jambon blanc
8 gros champignons de Paris
5 c. à soupe de Porto
beurre et crème fraîche épaisse


Préparation

- Fondez le beurre dans une poêle.
- Roulez les tranches de jambon et faites-les dorer de chaque côté dans la poêle.
- Ajoutez les champignons que vous aurez coupé en lamelles. Versez le porto et remuez.
- Couvrez la poêle et laissez cuire pendant 10 à 15 minutes. Servez chaud



Evaluation de la recette
Jambon au porto
Evaluation de la recette

Note: 18.3/20 (3 votes)
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Recette: Jambon au porto
Type: Plat
Origine: Française

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